LUUKKU 21 - Koristeita soodataikinasta

Soodataikina koristeita tuli kokeiltua viime vuonna. En tainnut vaan koskaan aiheesta mitään kirjoittaa. No tässä muutama kuva tekovaiheesta ja valmiista koristeista. Itse en koe ainakaan ensimmäisen kokeilun perusteella, että taikinan työstäminen olisi ollut helppoa. Ehkä taikinani ei onnistunut niin hyvin? Koristeista tuli aika hauraita, niitä oli vaikea liikutella ennen kovettumista ja taikina meinasi tarttua kokoajan työvälineisiin. Vai oliko vika minussa? Mene ja tiedä...

Koristeita soodataikinasta

Taikinan tein tällä ohjeella.

Soodataikina
1dl maissitärkkelystä
2dl soodaa
1,25dl vettä

 Taikinan keittelyä kattilassa.

 Sitten kun taikina alkoi paksuuntua....

 Ja tässä taikina jäähtyneenä möykkynä.

 Työskentelyssä käytin kaulinta, piparimuotteja, kohokuvioista tapettia ja grillitikku reikiä varten.

 Koristeet nostettuna pellillä, matkalla kuivumaan. Minun taikinani oli sen verran haastavaa työstettävää, että ei olisi onnistunut lasten kanssa.

 Ja valmiita sydämiä nauhoineen.

Ja nämä kuuseen sitten roikkumaan. Saa nähdä onko yhtäkään ehjää tuolla tallella tälle vuodelle? No taikataikinasta tehtyjä pipareita siellä on ainakin ollut vuodesta toiseen.